Restaurant

          Har vi presenterat vår hotelldirektör, Thomas Petersen? Bästa sättet att lära känna honom och förstå hans tankar, också om restaurangen, är att läsa "Arvet".
          boka bord



          Under sina många resor i Europa med sin far kom Thomas Petersen att älska européernas seriösa och på samma gång lekfulla filosofi kring fine dining. Också på de mest prisbelönta restaurangerna rådde en prestigelös uppsluppenhet som kom ur insikten att det var gästen som var den viktiga!
          boka bord