Restaurant

          Har vi presenterat vår hotelldirektör,
          Thomas Petersen? Bästa sättet att
          lära känna honom och förstå hans
          tankar, också om restaurangen,
          är att läsa “Arvet”.

          boka bord

          Under sina många resor i Europa med
          sin far kom Thomas Petersen att älska
          européernas seriösa och på samma
          gång lekfulla filosofi kring fine
          dining. Också på de mest prisbelönta
          restaurangerna rådde
          en prestigelös uppsluppenhet som kom ur insikten att
          det var gästen som var den viktiga!

          boka bord